Opuncie je ovoce s velkou nutriční hodnotou, je bohaté na vitamín C, vápník, hořčík a mangan
Lze použít na saláty, luštěniny, marinády, k sýrům, uzeným masům, syrové a vařené zelenině.
Složení: bílý hroznový ocet 20 %, zahuštěný mošt 45 %, opuncie 35 %
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (na 100 g):