Výživové údaje ve 100 g: energetická hodnota 1339 kJ/320 kcal, tuky 0.7 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 77.6 g - z toho cukry 59.8 g, bílkoviny 0.8 g, sůl 0 g
Skladování: v suchu a temnu
Trvanlivost: uvedena na obalu
Výrobce: Creta Carob
Země původu: Řecko, Kréta